標題: [西式食譜] 清新薄荷糖夏果子沙拉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-31 05:09 AM     標題: 清新薄荷糖夏果子沙拉

材料0 i& Z: t7 J% }5 ?0 T0 n
有機杏桃 2個、藍莓/覆盆子各 80克、檸檬汁 1茶匙、薄荷葉 10克、原蔗粗糖粒 1湯匙公仔箱論壇& U3 w6 u8 l# @9 C. S
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做法公仔箱論壇3 q# S* F7 ~/ ]
1.杏桃切半再切片，連同藍莓和覆盆子，以檸檬汁拌勻以防變色。公仔箱論壇2 E* M- G, f( C' y& }7 x
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2.薄荷葉洗淨抹乾切細絲，與原蔗粗糖粒放入磨缽中搗至糖粒開始變濕。
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3.將薄荷糖拌入水果中，待 3分鐘至入味可享用。
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挑戰後感
* Y7 O/ R$ L$ y% {# B: s+ |! lwww.tvboxnow.com杏桃未必經常買到，可以合時蜜桃取代，亦可加入少許士多啤梨。1 j9 j6 X- v* |; G

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