標題: [中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯 [打印本頁]
作者: just4me 時間: 2011-4-1 05:35 AM 標題: 紫菜元貝瘦肉湯
料：
www.tvboxnow.com; {9 q1 u2 w( z: K; O+ v
元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
1 l5 w& L, s8 c8 |公仔箱論壇6 `, ?* S4 z( t
5 D+ z% B, L* p5 Ewww.tvboxnow.com 做法：
3 w# G3 E) ^, O0 H (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，tvb now,tvbnow,bttvb# |3 G4 Y+ ~1 b, ^6 W2 c$ B
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
; n; N6 x7 }2 o) j, I (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用公仔箱論壇+ ?5 r' Z7 b- z# n1 U
tvb now,tvbnow,bttvb2 u- W" s U! B. @. B7 B( F
7 N% m( S$ t; _9 u' X) t: Z4 R
療效：( N$ x. P! c$ z" `# s, [7 A5 F" I
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
( H/ i& n* j4 z5 |www.tvboxnow.com
9 F2 y7 |, z' U1 v: M+ b+ i公仔箱論壇 & ~% d* R2 ?+ C" e' y
紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 {6 d6 ~% Q+ _
tvb now,tvbnow,bttvb$ E- ^1 k" M' f) e' |, \
$ z7 s6 u& ^0 M7 k公仔箱論壇註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
& S! C7 k. U7 N2 X9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a P( k% }1 t. s h0 w原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
* @& f" ^1 K5 v8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
作者: lamyumchoi 時間: 2012-2-5 02:38 AM
感謝你的分享，謝謝！
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
