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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。tvb now,tvbnow,bttvb/ s, c- v% {# d. N/ f 8 k7 Y& z- i5 i. Y: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 % L3 T$ G7 C9 Z( f' N1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ A/ P, b5 Y9 I0 D 做 法：公仔箱論壇5 r5 A: a6 J; e* @: M* q' V     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. K# @/ l+ l. ~  M) c 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 & L9 P7 [7 w- L0 e    公仔箱論壇/ H! x9 W" l) [# P  W! S) b$ T 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 4 T' r1 Y+ A# @- z! B1 J) b9 g    www.tvboxnow.com& {. B" |, Y$ }% C! Q 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 & U6 O8 w. V  s# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        公仔箱論壇* N/ f4 l: Q. |+ ?

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