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材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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, f& l, l. i' s/ vwww.tvboxnow.com调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)tvb now,tvbnow,bttvb( L4 \) z2 v, }* E6 B: D& H
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/ u  G% ?% e2 j0 Q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 F; q8 w+ s. a: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 X7 j& J8 M+ u. m- d: |/ ]4 o! iwww.tvboxnow.com1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ C) R& n* b% Y
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; x/ o( y7 B  \$ Y+ wtvb now,tvbnow,bttvb2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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0 X1 H/ v  [# H1 s: }8 L- _, J公仔箱論壇5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! I8 A% q' \
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。公仔箱論壇6 @  l/ t8 F# n- {- M9 X
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2 F8 J0 H# a' z6 n  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。www.tvboxnow.com+ }! I1 w. |$ {, o5 L

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