標題:
[中式食譜]
一味鑊炒黑椒牛柳粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-16 07:50 AM
標題:
一味鑊炒黑椒牛柳粒
材料
/ p7 U8 d4 x" k
牛柳 500克
公仔箱論壇! _# a' u5 s4 c e
洋? 1個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ f: \. a# P8 ]2 H
公仔箱論壇) N9 [; o7 ^4 d& ?
www.tvboxnow.com3 c) `. D/ C# e; T* O( P \
調味料
www.tvboxnow.com5 W7 A! i# W/ i& l
黑椒 1茶匙
" p% S( i5 N" H公仔箱論壇
冰糖、老抽適量
! l8 x" W. ^5 C
蠔油 1/2茶匙
* p. M# }9 `" q5 J
魚露 1/4茶匙
/ x- J V0 ^% r) i
生抽 1/3茶匙
" b9 ]; Q7 E* owww.tvboxnow.com
雞湯 1/3碗
www.tvboxnow.com A# G6 u, V! [3 x D7 |
, W7 I+ e$ ~; [/ {( A
. S" e y1 M0 e$ j3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
5 ^+ }- w: S! J+ @( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.牛柳切小塊。
tvb now,tvbnow,bttvb! s( ?$ I( \4 ~; n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# p K! ^, c3 Y7 \, y
2.洋?切小塊。
+ N5 N6 o5 s! G- I, S( L8 r公仔箱論壇
* N1 b. E; H' S公仔箱論壇
3.燒熱油鑊,加調味料煮成芡汁,盛起。
www.tvboxnow.com3 p% G- U6 _% L; q) |4 U1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb6 m! N: Z/ i A/ ?7 z
4.燒熱油鑊,加入牛柳爆香,盛起。
, C! C( j! t2 w; c f
* {5 K. T! b$ d& K/ ptvb now,tvbnow,bttvb
5.原鑊加洋?爆香,盛起。
' G+ d1 t3 U b- B3 f
www.tvboxnow.com8 [3 v7 a2 Q) q; u3 r) ]
6.茨汁回鑊煮,加牛柳、洋?煮至收汁。
公仔箱論壇. u- t4 m; @+ d
% Z+ a9 ]3 P- m, |www.tvboxnow.com
4 B8 G1 _/ m3 f$ S( Z
小貼士
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 U( l) @6 J: `9 \* {4 g/ @& a7 e
洋?爆香至金黃色即可盛起備用,否則太過軟身欠口感。
; v% Q. [4 P& x% Y# K* C6 f0 M) ?7 ftvb now,tvbnow,bttvb
作者:
007322
時間:
2011-4-19 07:29 PM
調味料加少訐喼汁或新鮮汁會更好,賣和牛不要落
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0