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標題: [西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-21 06:30 AM     標題: 新韓式海鮮炒粉絲

材料 # S. t- b8 l0 x
蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
2 I' i4 G; b0 @8 B& L" v; H3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" X4 y( o8 U- {8 A
調味料
$ J0 J, t. c$ u) `( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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; U  E8 X" {# Owww.tvboxnow.com做法
0 [4 F( m8 N6 ~5 z7 t  p2 r/ F, Otvb now,tvbnow,bttvb1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。
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2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。
. B8 v) F; l  J公仔箱論壇
9 a! ~! I% C. ?www.tvboxnow.com3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
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作者: fatgor    時間: 2011-4-30 07:42 AM

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