標題: [中式食譜] 芝麻醬凉麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-28 06:29 AM     標題: 芝麻醬凉麪

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ c& |* E8 O) z, ^9 e
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; c1 H% i  z( E; U9 C$ F/ }
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醬汁6 h+ l5 v" ]( _, ?2 a6 A$ r  H
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
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9 O5 W# g8 ^: M5 _做法
! J; S4 o7 \; c, i' ywww.tvboxnow.com1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。www.tvboxnow.com8 D6 @! g2 j8 s/ C1 E/ v

; ?4 ]6 S1 O) I, l1 L; g2 jwww.tvboxnow.com2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb' F# e3 y2 o' t$ o! U: r) W! O

# f( W1 }. o8 r5 [* v+ W2 R; s3 w公仔箱論壇3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。www.tvboxnow.com$ X9 z" O! M8 ?$ t6 ^& i' l

1 j. V$ |# C5 Q9 Z( ?) o7 T4 s4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
  s3 q( s4 m; [7 G0 _' j, I) f/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! b3 d7 g4 `$ @( U8 ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士
4 G! w* {) n5 }' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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作者: fatgor    時間: 2011-4-30 07:33 AM

thx you

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作者: bojdh8b    時間: 2011-6-5 09:50 PM

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作者: ping-210    時間: 2011-6-16 09:43 PM

大大分享的精彩好支持

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作者: 柔    時間: 2011-6-16 10:39 PM

好中意，多谢分享 ！

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