標題:
[食肆地點]
韓媽家常菜 街坊價搶灘
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作者:
nt1972
時間:
2011-5-4 08:38 AM
標題:
韓媽家常菜 街坊價搶灘
數個月前才開業的「亞之媽」,已經決定擴充營業,進佔鄰舖,可見生意增長迅速。
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亞之媽的意思是「韓國嬸嬸」,主打家庭菜肴,由湯冷麵、燜豬蹄、石頭鍋飯,到人參雞湯、燒牛仔骨、石鍋魚卵湯等,應有盡有。以往這類食品,在傳統韓國菜館才供應,亞之媽卻以快餐店的輕便形式,不收加一的街坊價搶灘成功,難怪周末周日晚人龍比同街其他韓國餐館都長。
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8 _$ i, W3 p7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特別推介燒牛仔骨,廚師先以蘋果、啤梨、韓國糖醬等熬製五小時,再加入豉油等調味料調校成醬汁,才用來醃製牛肋骨肉一小時,使肉味香濃又具水果甜味。另一推薦是燜豬蹄肉,以韓國優質豬肉燜得鬆軟酥嫩,經真空包裝後運到本港,絕對是「韓汁韓味」。
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亞之媽
公仔箱論壇2 b, c# T+ A8 l' k$ |' U; U, y: ?
地址﹕尖沙嘴金巴利街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
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