標題: [甜品] 腐竹雞蛋糖水 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:13 PM     標題: 腐竹雞蛋糖水

腐竹雞蛋糖水
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* k) z% p- k& P0 E. w6 }! l( pwww.tvboxnow.com材料(2人份量)& ^( W$ V) w( q% b; m8 M
腐竹:4兩/ s3 w$ x* S) W' Q
雞蛋:4隻
& @9 Z2 I1 s2 C$ b  _% J! Mwww.tvboxnow.com冰糖:適量tvb now,tvbnow,bttvb# o* s+ X3 B0 j$ N( u
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製法:                                                                            公仔箱論壇; c5 |& Z2 F  ]# O1 f# X' O
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8 j8 x* n0 i6 Z. G5 M) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.腐竹用水洗淨,備用                                                                                
" B  W2 W0 W, zwww.tvboxnow.com2.雞蛋去殼打勻,備用. X* ^/ j) T6 ^  T5 x0 C
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
& O3 c( [: f& @. O" \; m& |tvb now,tvbnow,bttvb4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
6 D7 L/ B$ H: |www.tvboxnow.com5.再滾起即可熄火,完成

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作者: carmen_girl    時間: 2007-8-31 12:29 AM

以前阿妈成日煲俾我饮.如果放d云吞皮落去仲正d tim.多谢晒:onion18:

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