標題: [食肆地點] 雙廚合璧西班牙菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-9 06:23 AM     標題: 雙廚合璧西班牙菜

注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。# E0 {) _4 u# r( w! }4 C- s
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0 h: M1 _: H0 O■加泰羅尼亞焦糖燉蛋
6 O. G9 m) S; nwww.tvboxnow.com公仔箱論壇' f  S  b* M4 I7 s7 _
JW's加州餐廳
. q. Y- l' T8 p* D地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓
. j# n3 |; T2 j; A7 j% j- l4 q' Hwww.tvboxnow.com供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788
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' g# g% M7 L6 m# z' J■西班牙龍蝦海鮮炒飯

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