標題:
[西式食譜]
泰式蠔餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-9 06:31 AM
標題:
泰式蠔餅
材料
" m& D9 ?! m- ~( @6 @
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
6 s+ G1 m- u% }$ Q- n$ Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N' x" q. j' m- S% s5 f$ [. v& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A/ ?9 O) W# F8 t
做法
$ L: u4 g) ]& \
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。
www.tvboxnow.com. {0 v" F6 p" O$ } z W$ F
公仔箱論壇 K8 D5 x! t: Y" N
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
tvb now,tvbnow,bttvb& d8 |" X0 t3 l7 Q
8 W3 p% y5 r. T' K% R8 _
3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
