標題:
[美食介紹]
茴香葱菌、燒羊肉排、鹽香軟骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-10 09:03 AM
標題:
茴香葱菌、燒羊肉排、鹽香軟骨
0 u3 |+ b/ o- E A) Z, G0 p
. A* `% B1 u+ t6 F- R3 `
此菜由三組食物組合而成，茴香的燒京葱；羊架以孜然醃製後烤香；鹽香軟骨則採用豬的幼骨排，以淮鹽及椒鹽醃製後炸香而成。
2 Z: r! k1 `# o* V% [! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 v4 n* y: ^' a; `
出處﹕此菜由三組食物組成，各有出處。
/ E* A, U# X: n3 p公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 U2 V( q) F) @
《紅樓夢》第四十九回 琉璃世界白雪紅梅 脂粉香娃割腥啖膻寶玉、史湘雲、平兒等人，在蘆雪庵內圍着火爐，將生鹿肉燒烤來吃，是為割腥啖膻，但現實中，師傅以京葱牽強地取代鹿肉。
9 ], T i$ D0 v% i! D9 v
) b: i" B. o: J+ c2 J5 w$ zwww.tvboxnow.com
《紅樓夢》第七十五回 開夜宴異兆發悲音 賞中秋新詞得佳讖中秋佳節，賈珍與妻子姬妾，在會芳園叢綠堂中，煮了一口豬、燒了一腔羊，在月色下先飯後酒，開懷賞月。
& k/ e4 y6 }$ \' ?- M/ e3 q3 M- j
: r+ R# `/ {9 Q! e* F$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
《紅樓夢》第八十回 懦弱迎春腸回九曲 姣怯香菱病入膏肓薛蟠之妻夏金桂，為潑辣婦人一名，生平最喜啃骨頭，每日務要殺雞鴨，將肉賞人吃，只單以油炸焦骨頭下酒。
; F- Z5 u7 Z+ b# w, j
8 b5 W% o* z0 p0 A3 e( R/ Lwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com- x, i+ B* t0 r/ }& j( {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
