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標題: [中式食譜] 甘笋汁粟米粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-11 06:22 AM     標題: 甘笋汁粟米粥

材料
, h' q4 W. Z: I1 w9 `. h, k$ F甘笋汁 250毫升、白米(已洗淨) 1/2米量杯、粟米(起粒) 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許
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1.白菜切碎。鍋中加水、白米,以中火煲 30分鐘成白粥底。
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2.加白菜、粟米和甘笋汁,以大火滾 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. m3 c2 _- Y9 c( A# w
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3.最後加鹽調味,拌勻即可食用。
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想粥底更綿滑,可用同等份量的糯米和白米一齊煲。
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