標題:
[中式食譜]
薑汁栗子金菇燜豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-11 06:23 AM
標題:
薑汁栗子金菇燜豆腐
材料
www.tvboxnow.com; _+ _( N: i$ |3 L# V3 y
薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙
* `8 z' L) B s) g2 e
公仔箱論壇4 U ~. ?3 @: S, D' z* F
調味料
+ P( c$ A$ R1 n% {7 G
醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許
' K/ Q! X, l2 M: owww.tvboxnow.com
# H/ ~+ Y$ z* t3 a4 {3 |7 T
! m% M" T# K2 I# h公仔箱論壇
做法
& t: S1 y- k5 y8 {& C
1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。
www.tvboxnow.com) v: a) ~9 n: a: S1 b
# l& }/ |1 z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。
# A) Z/ R1 D% w w2 b公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; k4 V9 n5 ]1 J
3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。
8 H% [/ A- m" M% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 r2 @3 f7 H* y
tvb now,tvbnow,bttvb R. C* X7 E9 G7 Q4 W9 @& B
貼士
o5 v) p: I9 z9 }: b6 ]
想省時間可用即食栗子加入同煮。
公仔箱論壇: L+ i* C, V3 F. W1 L! d% u. q2 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
