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標題: [中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-11 06:25 AM     標題: 椰青汁芋頭粉絲煲

材料
" y' a" [/ Y( D) ywww.tvboxnow.com椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克/ e: g$ }/ z4 c9 M0 I4 k) }# h

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  v, S' Y) u( j
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。
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2 |7 Q+ b( f8 X0 L" y! ]& V公仔箱論壇2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。
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4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T+ j6 Q5 H* B9 r





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