標題: [中式食譜] 香芹蘿蔔絲湯宮麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:39 AM     標題: 香芹蘿蔔絲湯宮麵

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材料: 份量:  
, e# D1 t2 q" |* n宮麵 4安士
2 {" J5 u5 @6 [9 n6 P/ F  ?調味鯪魚肉 4兩 5 W6 \! f# B2 T0 ~  v
蘿蔔 半斤
1 }9 t. |2 o$ g: Z蝦 半兩
# r% T  _+ M( v! P  n) Ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜 1棵
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調味: 份量:  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 @0 d7 f3 `. R7 u
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 U6 ]3 R+ l: P8 [/ [
鹽 1/2茶匙
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做法:
9 L* I& p$ r& \6 N( Y4 q% |+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.公仔箱論壇3 k! X0 R# x1 f

+ A- v& Y1 k. [( e蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可

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作者: kingjames    時間: 2007-9-2 07:32 AM

thx 4 sharing it

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