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標題: [中式食譜] 松子仁鴕鳥粒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-17 06:26 AM     標題: 松子仁鴕鳥粒

材料
/ f; D7 ]. X$ ^2 E. t% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴕鳥肉(切粒) 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋(切粒) 1條、紅尖椒(切塊) 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料:紅糟醬 1湯匙
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3 H: c. n) Q6 m0 e醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! ^; ?7 j4 M* F) z
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙
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1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘,放入熱鑊中煎至兩面啡黃,盛起。www.tvboxnow.com6 {2 L) d4 @& r; r& E# Y/ H

. I1 r6 j( R0 L# R/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋拉油,放入加了糖的上湯中,煨 2分鐘至入味,盛起。紅尖椒拉油備用。
, {, G0 F, s8 J9 T4 K" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @, a4 O& K  n' P0 N8 v; v0 a$ s2 C0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鑊下油,放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香,下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒,下紅糟醬,灑上炸松子即可。 / O/ a; Z& w& N& V% V4 G





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