標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛
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【材料】               
7 P) O2 L4 u1 n- ^4 R5 C0 jtvb now,tvbnow,bttvb肥牛十片      6 T- P# @7 U% q
洋蔥一個(切絲)
. M" X- e% G# H. S: A6 b' M8 Q2 jtvb now,tvbnow,bttvb西生菜半個
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. ^4 g, j9 Y* @* ^* [, ~7 H公仔箱論壇生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' i/ X- n3 H" ~% |) z; ^
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇. S1 F3 V8 b% a
幼鹽半茶匙公仔箱論壇( z5 b, p0 \# c2 `3 V. @; q- x
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 D2 m/ b# o$ J8 D) U
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
: y/ F2 ]6 q* ~- F* D! f, Gwww.tvboxnow.com(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
/ B4 t/ R/ j" ?" {$ K! x(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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