標題: [中式食譜] 萵笋炒雜菌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-19 06:24 AM     標題: 萵笋炒雜菌

材料www.tvboxnow.com- m& g% K1 Z7 s
萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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  K. c! [$ g: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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; G) `* _, h# E1 mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。
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  F5 {# l1 _3 t2 z% T' E, rwww.tvboxnow.com3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 h, p( y% @5 ~0 v& j. H" ]
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貼士
9 _2 r* @  s" V( Y: X/ E  z先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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