標題:
[西式食譜]
蔥汁燒雞扒
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-4 05:30 AM
標題:
蔥汁燒雞扒
材料 :
公仔箱論壇- S, ~' Y3 K" ]! y2 v( I# s$ D
雞脾肉 12 (去皮)
9 @/ [( @, A$ Y2 f$ ?
旦 1只 (打勻)
公仔箱論壇" o8 ~8 F, W* V o
生粉 1/2杯
1 } X3 O1 C- h1 M4 O2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 _0 D" a" D6 X8 w
醃粉 :
www.tvboxnow.com5 \& ?+ Y! {9 z/ y
薑汁 1湯匙
, e% ~) i) E7 z$ d
生粉 1 1/2湯匙
) r+ p# {/ c4 R, o9 J. U) [www.tvboxnow.com
糖 1茶匙
4 t5 d! Z, U- k5 {" }公仔箱論壇
麻油,胡椒粉 少許
1 k/ I. @( l, R% F) M3 M# a. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 1/2湯匙
" I: P# ^) G: X+ `9 x9 O* [3 dtvb now,tvbnow,bttvb
% k" G3 b* w( a; ftvb now,tvbnow,bttvb
汁料 :
% ^- g& f4 D9 k% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 1/2杯
www.tvboxnow.com' H1 \0 U! l6 V
生抽 2茶匙
www.tvboxnow.com( n$ u4 p2 s: A V. h
糖 1茶匙
www.tvboxnow.com1 b, L) v& ?/ c
生粉 1茶匙
8 {& k; H; J4 W% z
+ c9 r. S |2 l: `% ]; @
做法 :
公仔箱論壇$ G+ u* o, o7 r3 {
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
v1 I5 q$ H! _* q6 x; f8 R2 Y6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
; N9 I% \" q7 s0 O3 O* Q
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
tvb now,tvbnow,bttvb% f, |1 U: T. G, r9 T% D
食時淋於雞件上
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
