標題: [甜品] 乳酪塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:09 PM     標題: 乳酪塔

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 b! H+ x5 E, B- U/ Q
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb) m# ?% u" X8 J" Z
內餡：
奶油乳酪	200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h& O1 l2 t: G$ n  B
細砂糖	45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t  U3 b& R1 h0 w
蛋汁	100公克 4 f+ }1 t3 P- D) i- o* H公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 $ X0 {2 Z$ u0 U/ w; T! [  ]6 u' jtvb now,tvbnow,bttvb

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。

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