標題: [中式食譜] 上海粢飯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:12 AM     標題: 上海粢飯

【材料】
/ v, _+ }# a" Nwww.tvboxnow.com糯米三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P/ E, A1 N) Y; L
榨菜一湯匙半(切粒)
, j9 N1 t5 q6 a2 _! a9 g7 Dwww.tvboxnow.com豬肉鬆四分一杯
+ I: K2 q0 V" W5 |! J8 X' D公仔箱論壇油條一條(橫切成二段)% t# X; i% I- p: v: g/ ?
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* ]! ?4 c7 W3 _7 `6 G* J8 O
生油一茶匙半
7 F( p8 o! X* x2 k) Zwww.tvboxnow.com
, H, B7 b4 l% k! q! ^【做法】 公仔箱論壇: ~. U" U# ]4 }% L- k
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
  g% c: U! c4 W) W7 ?! _tvb now,tvbnow,bttvb(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。

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