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標題: [中式食譜] 番薯棗 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-10 06:22 AM     標題: 番薯棗

材料
9 J% O8 w4 I0 }$ {4 E% g& u% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯(蒸熟) 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 K" J' g; Z9 s& `

  y+ V! D& M# T; T: R& etvb now,tvbnow,bttvb餡料公仔箱論壇0 R% }! {1 U! k+ V
紅豆茸 200克、番薯(蒸熟切短條) 50克1 S- G1 E1 W  l0 Q( D3 W4 |( P0 E2 l

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做法
* x+ m& _$ ]  d: p8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯趁熱去皮,加糖壓成茸,加入糯米粉、水,用手搓勻成長條形麪糰,切成 16份。
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$ }  j5 o6 ?( m- m6 W$ t" D4 d公仔箱論壇2.將麪糰搓圓再按扁,包入紅豆茸、番薯搓成圓形,在表面沾上少許水,滾上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 D+ r9 Z$ q  J$ b* I
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3.開中火燒熱油至 160℃,放入番薯棗炸至金黃色,再轉大火炸 10秒,瀝油盛起即可。 公仔箱論壇! {  @" V, C7 z. K, U

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番薯要揀整齊圓身的,如果發了芽就不要買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% D/ f1 \) ]





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