標題:
[美食介紹]
灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心
[打印本頁]
作者:
171302
時間:
2011-6-10 09:50 AM
標題:
灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心
金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
: x$ c7 c' G% [: ?tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb! H6 e' B3 \3 C. m
個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇.
F( F" ^. p8 z' f% p! m
公仔箱論壇: H- M2 B( o: ^ V* p. r
我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* R# T# |3 l
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
3 @; M) m7 J( M+ F
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
# M @" z0 p6 |. e: A4 D
! u% b) F9 _5 {; K
同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
0 `' W9 H( J/ L; _9 b5 {" w! p
. m1 }2 N* a5 u7 S* }* x. fwww.tvboxnow.com
休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^
www.tvboxnow.com( ~% ]) Y) n+ C. x2 l0 ]
6 M/ D' g' X+ V: ]
8 a0 ^) {. ~; G: g1 M
+ E; d% s6 x: x0 J2 b9 j公仔箱論壇
location:灣仔合和帝廷
作者:
andycw
時間:
2011-6-10 11:56 PM
Thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! H6 e' B3 \3 C. m
公仔箱論壇: H- M2 B( o: ^ V* p. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* R# T# |3 l
6 M/ D' g' X+ V: ]