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標題: [旅遊景點] 台灣~台中~雲林縣市~<福安鴨肉飯><義民廟> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-6-16 01:25 AM     標題: 台灣~台中~雲林縣市~<福安鴨肉飯><義民廟>

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; x( |/ \* r7 H4 Y! R0 m/ E8 ^公仔箱論壇   具有50年歷史的福安鴨肉飯在中正路上搬遷多次,要認明從第一代就堅持、有著歷史痕跡的竹蒸籠就不會找錯。老闆表示為了追求道地的美味,一定向固定配合的肉販,挑選長到4台斤多、運動量大的雲林鴨子。公仔箱論壇/ n( }5 J: t( A  {
這裡必點的招牌套餐是鴨肉飯和炖鴨湯,飯上舖滿碎鴨肉條,淋上獨門鴨油醬汁調配的鴨肉飯人手一碗;在蒸籠清炊慢燉的炖鴨湯以鴨骨燉成高湯,還有一塊夠份量的帶骨鴨肉,讓人吮指回味;另外,爽口卻留有香醇美味的鴨肉冬粉也是人氣小吃。www.tvboxnow.com& Q) @& V7 I# X% l/ Y
地址: 雲林縣北港鎮中山路37號tvb now,tvbnow,bttvb  c+ j1 M- @0 N9 c
開放時間: 11:00~20:00

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   從靠近北港陸橋的義民路段轉入小巷般的旌義街,便可以看到三級古蹟義民廟;北港的義民廟是台灣少數奉祀福建籍協助官兵平亂的義民,從乾隆52年「林爽文事件」後建立的「旌義亭」,到同治元年的「戴潮春事件」,因敬獻的石雕香爐上刻有「義民公」,因此義民廟逐漸取代「旌義亭」的稱號。義民廟屬小型祠廟建築,「廟堂式」的架構與「封柱」手法,成為頗具意義的古蹟建築。每年農曆五月的最後一天舉行本廟大祭,信眾絡繹不絕,香火鼎盛。& q; Q9 O- V: L" ~: w. k6 M$ f
地址: 雲林縣北港鎮旌義街20號tvb now,tvbnow,bttvb6 y& B# f+ ?; }4 A1 e& F5 U
電話: (05)783-8213  

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作者: hamtu5168    時間: 2011-6-25 10:51 AM

雲林嘉義台南一帶是養殖鴨的大本營
. a( V3 D$ M) ~www.tvboxnow.com 因此北港自然也少不了鴨肉料理的小吃店" q0 W0 i( g0 ?$ Z3 h
朝天宮前的 "福安鴨肉飯"4 i+ n+ h, R4 ~$ ]* G
算是當地歷史相當悠久的老店
4 ?. v$ C4 Z6 y" z/ j8 Q; |( Qtvb now,tvbnow,bttvb也是很多媒體爭相報導的店
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3 z2 J- {4 I) D2 M! Ytvb now,tvbnow,bttvb再叫上一碗鴨肝沾上店家自製的沾醬
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