標題:
[中式食譜]
鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-16 06:23 AM
標題:
鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉
材料
! I: b5 G' E3 } i1 k) q% b* j5 j U
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 X1 G% z; {- e% N( R C
4 ?: D i: @8 K1 O4 d) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V+ t5 G; i' R1 W
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
2 Q3 W2 o) R) y1 @9 i8 K$ F/ h
1 h2 r9 J) f8 M公仔箱論壇
調味料
" m7 n1 J* [# o' |5 M8 ]/ i9 q1 Ewww.tvboxnow.com
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ C3 J$ z% R6 J) e
www.tvboxnow.com% w# C4 Q6 o3 V" d5 r
+ e1 p9 a# `: `! h6 Y" g5 V
做法
tvb now,tvbnow,bttvb: H' Y0 V/ { E
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
公仔箱論壇4 V4 U, Y3 o/ l' n
. L5 H! R6 i4 E; U
2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
公仔箱論壇 v0 e" P( T7 R% B9 B$ l
7 `: H. y+ A- b U/ r0 }0 W& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
$ y3 }1 h- q. V8 k2 R, G( owww.tvboxnow.com
, ?! t0 R$ Z; q
4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
公仔箱論壇' O" j6 y1 G! c% `2 k& K. |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
