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標題: [中式食譜] 臘味蘿蔔糕 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 03:09 AM     標題: 臘味蘿蔔糕

材料:
8 I4 w) q. D* }  O1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律油4-5大匙, 蝦米半碗(先浸泡), 臘肉丁1碗, 白蘿蔔絲3斤, 公仔箱論壇2 K' h9 `/ u  x, P. W8 }/ [4 k1 \
鹽2大匙, 白胡椒粉適量 ,在來米粉1斤(600g), 水4杯www.tvboxnow.com2 ]% _: L+ N9 O$ _0 v  y

( Y9 G  v8 s! L2 n8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: tvb now,tvbnow,bttvb* S; H7 ?8 N. ^
1.起油鍋放入沙律油燒熱, 放入蝦米, 臘肉丁拌炒一下, 放入白蘿蔔絲炒勻, 放入鹽,胡椒粉 炒透, 改小火悶軟www.tvboxnow.com: F/ j* r% S1 |! n  i
2.在來米粉加水調勻, 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 / Z2 V2 K4 U2 U
3.模型先墊玻璃紙, 糊料倒入 再放入蒸籠內 www.tvboxnow.com/ h" b) j. l! b- G. U  _
4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘
作者: acjwho    時間: 2007-9-11 04:12 AM

Thank you.
作者: hildaha    時間: 2007-9-11 04:22 AM

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when www.tvboxnow.com) I5 m& U. J$ M4 e6 Y: _, C
it is ready, try it out tonight. Thanks.




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