標題:
[甜品]
木瓜鮮橙醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-17 06:26 AM
標題:
木瓜鮮橙醬
材料
. J6 d# ~. A' n F7 z4 w2 y
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
4 U- B2 a0 s6 b/ H9 }7 P, G公仔箱論壇
" @6 W3 c Z" a, U3 O1 @
www.tvboxnow.com( ] T Z- R. U
做法
tvb now,tvbnow,bttvb5 f) a! R$ s* I/ [
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
9 V0 i: q& l2 f, V; j0 q# Z
% P; l2 V* T l$ j. ~0 Q2 ltvb now,tvbnow,bttvb
2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb$ f% I3 z- E8 a
& r3 K! \; ~, ]+ W9 M: L9 p! E) P公仔箱論壇
3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。
www.tvboxnow.com) h1 p0 R' y/ v9 V8 V
/ J1 O8 l8 ~* x7 }& \# \# R9 |
4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
; i3 o8 k3 n7 v3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇5 n3 ?! t) u7 ?4 G$ e" f7 p
5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
