4 R; y, i. O, `) Z( A% s) Q% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ a4 g, A; [0 P& a9 l i0 V {2 e
1.將去衣綠豆用水浸半小時,瀝乾後。煲滾一煲水,加綠豆煮至腍,瀝乾備用。/ Y+ [& ^& k9 {" ^
9 r- f1 f7 Y2 e, z8 ?8 g$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.冰糖用 300毫升水煮溶,加入魚膠片拌至溶解,熄火後再加入綠豆,成綠豆沙凍,盛起待凉。0 E) {4 I, J# H6 b" B# p) D
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3.將綠豆沙凍倒入甜品杯中,放雪櫃至凝固。3 P' v1 G- P6 g
6 Q8 _% V' K& ]9 V. U2 u( zwww.tvboxnow.com4.準備椰汁奶凍,呍呢拿條刮籽備用。將椰汁、鮮奶、砂糖及呍呢拿籽混合,用慢火煮熱,加入魚膠片拌至溶解,盛起待凉。 ' R( ?1 T0 `, U# z- P: y; [tvb now,tvbnow,bttvb , U7 p. L; ~6 q' E: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將椰汁奶凍倒入已凝固的綠豆沙凍表面,放雪櫃雪至凝固,加上裝飾即可。 ) E: V0 D9 `% \" O5 k% `www.tvboxnow.com ! u, f; z) R! n# P 8 r! Z: J) E8 F d貼士2 }- L, `& ` i+ s
椰汁奶凍要先待凉,才倒入完全凝固的綠豆沙凍中,否則就做不到層次分明了。 % m# n- [, ^& s9 _! @1 g0 twww.tvboxnow.com