標題:
[中式食譜]
冬瓜炆火腩
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作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-13 12:02 AM
標題:
冬瓜炆火腩
材 料 ：
: J. D$ j6 @* y3 S* v( x公仔箱論壇
冬 瓜 1 斤
8 n8 S/ o( \4 Q4 {& k( k
火 腩 半 斤
8 _/ g( ]& T' d, V
蔥 2 條
5 M" x$ {7 d! b$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜 蓉 少 許
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獻 汁 ：
tvb now,tvbnow,bttvb! M5 o+ A+ h6 w l9 l
老 抽 少 許
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生 粉 少 許
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糖 少 許
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水 適 量
公仔箱論壇3 I% b9 n8 A; D/ E6 \8 e0 _
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做 法 :
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1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。
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2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。
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