| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。 p) B' e: x4 C. h6 b7 G
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； www.tvboxnow.com& E/ S+ b( q, U! \2 a2 e: R 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 公仔箱論壇& S8 c! b' c$ H) s7 t  公仔箱論壇* o. I$ }$ u. J6 ^6 ~2、蛤蜊饺 8 m4 X8 Q7 R) M* ~8 G; E) O) e O www.tvboxnow.com* N* t5 v! E) u2 ]7 _3 A/ Q; \! r 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； www.tvboxnow.com# B3 K$ n/ j4 ]! ^6 E i9 h 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； tvb now,tvbnow,bttvb m* T, u2 Q. t2 V% @8 M! ]/ | 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 # R- o/ @% U2 r' b. l( x# E  ) u. ~% j+ Z, }$ o4 p# I3、四喜蒸饺 tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ e4 |% k2 f4 Q' ~ 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 * |' x1 r, b! f$ K# V+ b 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ 公仔箱論壇9 D" e: j) p4 Y- W/ a  4、鱼形饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* q( H7 {! T: m9 Q7 Q/ q4 M 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；公仔箱論壇+ ^* x1 R0 u2 s* R) \; x- o1 F 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  www.tvboxnow.com- F- M2 n8 |- `* x+ v5、元宝饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 公仔箱論壇. _) A5 Q3 o& w/ K& b, ] 对折成半圆形，捏牢中间； 公仔箱論壇, ^4 z& P/ e. T1 T& r3 w 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。  2 A( r& ?7 k$ `' m- E, G+ ?6、月牙饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；公仔箱論壇5 X% l- A7 }6 i) w 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ 2 X2 x& l/ x) [% b  7、钱包饺 tvb now,tvbnow,bttvb! \% B$ e/ |: p 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； # H5 g! u: S4 X0 d 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 公仔箱論壇4 ]8 ?* c! h: k3 `' G! i 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f L; _9 u* R0 U  tvb now,tvbnow,bttvb R& w9 ?$ F3 n8、小锁饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅；. |3 a/ O j" c. V& V8 | 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。  9、三角饺 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ tvb now,tvbnow,bttvb7 i/ L2 S+ E5 G: D6 ]( g |
