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標題: [食肆地點] 香檳配中菜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-6 06:12 AM 標題: 香檳配中菜

通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。- t5 d$ w/ e* j8 E ^/ n
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■柴炭香燒雞
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星宴
地址：九龍柯士甸道西香港 W酒店 1樓www.tvboxnow.com( i' |6 y8 o" ~' O1 _
收費：每位$1,888
供應期：即日起至 7月 31日 & Z& n+ a6 Q. c0 ~ w
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■黑松露菌本地龍蝦球

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