標題:
[中式食譜]
黃酒煮花螺
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-19 06:18 AM
標題:
黃酒煮花螺
材料
tvb now,tvbnow,bttvb( N4 O: P7 }5 t& V3 ~2 N; x
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
; Q" w- V1 V# F* N: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T. i+ [1 k3 U/ k% g9 p- ]
4 P" E. s1 y9 `9 V- k+ j公仔箱論壇
做法
www.tvboxnow.com& m. n) n8 G3 }0 t; r- {8 O
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
www.tvboxnow.com: I; p! O9 R% U- ?* N$ Q
% H7 B2 c& l8 p z3 U% m
2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
公仔箱論壇7 A% f1 R1 ] [5 N# D( Y
# @4 t4 q% |. `& m* btvb now,tvbnow,bttvb
3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ T2 T/ P+ B0 m8 a& K3 U$ j4 [7 p
www.tvboxnow.com; E; M8 y; L. B5 g9 n4 y
tvb now,tvbnow,bttvb* n$ s6 l! ]$ p
貼士
; \( Z3 D9 L2 }: L- Zwww.tvboxnow.com
切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
8 H4 i# P+ ?. N, t# R0 F( d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
