標題:
[健康資訊]
烤肉3小時 吸毒等同30萬支香菸
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-9-21 10:11 AM
標題:
烤肉3小時 吸毒等同30萬支香菸
烤肉3小時 吸毒等同30萬支香菸
. b; [% i; ~5 g' ] S7 S) A
% W7 {( W H0 E7 q8 j0 ?) H {公仔箱論壇
根據環保署的調查結果，去年的中秋夜，全台因為烤肉導致一氧化碳的濃度增加了30%，造成嚴重的空氣污染；專家說，烤肉3小時，吸入的有毒物質跟吸30萬支香菸差不多，而關鍵就在烤肉用的木炭，因為劣質木炭容易冒煙，揮發有毒物質，專家建議，民眾購買時，選擇質地密實的木炭，對健康才有保障。
# H7 [5 ]& C3 V! xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 F; F" N/ }4 H3 p- [) @
中秋節就快到，量販店的烤肉用具賣翻天，不可或缺的木炭更是大打折扣；3公斤裝的傳統木炭一包59元，最受國人青睞；再來是燒烤店專用的環保木炭，價格稍貴，再來就是頂級的備長炭，一根就要價100元，市面上比較少見。
/ V, l' a6 r6 J- y4 x. X
- S- c5 [* ?$ X' H* d4 Q- s* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
體檢市面上的各種木炭，誰最具環保概念？我們找來燒烤達人，馬上點火測試；傳統木炭先登場，風越大火越旺，聲音還吱吱作響，點著之後，容易冒煙，最不穩定。
www.tvboxnow.com& L5 z M0 b" y8 u
公仔箱論壇+ N1 J0 e; O! e. @' ]
緊接著環保炭登場，容易燃燒是優點，冒出的白煙也相對較小。燒烤店師傅呂先生：「不是很好的竹子下去製造的(木炭)，霹靂啪拉會影響到人，在燒烤的時候，而且它也不適合在室內(使用)。」
www.tvboxnow.com# W1 X, U ^4 u' y6 }' x- T
) g/ \5 b' N" ~4 v1 [8 w4 rwww.tvboxnow.com
辨別木炭優劣環保署官員說，用敲的也行；像這樣一敲就碎滿地，就代表品質不佳；同樣都是環保木炭，左邊質地鬆散，右邊比較緊實，也就不容易產生有害物質。
' F3 Y6 c! `% P7 O9 I) R6 N* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇0 i- u0 W8 g9 D. n: n
去年中秋夜，全台測得的一氧化碳濃度增加了30%，懸浮微粒濃度也飆到163，接近沙塵警報的底線，都是劣質木炭惹的禍，研究顯示，烤肉3小時吸入的毒素，相當於30萬支香菸，享受燒烤美食還是得慎選木炭。
作者:
ljw1982
時間:
2007-9-21 05:45 PM
next time dont want to eat BBQ stuff...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
