標題:
[中式食譜]
泰國雞腳沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-27 06:20 AM
標題:
泰國雞腳沙律
材料
www.tvboxnow.com$ Q. W) b' o) e# }0 r
泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
& j% {- q7 c4 |' i# X7 C
8 h& V5 U* S+ L% `2 d2 Gwww.tvboxnow.com
做法
公仔箱論壇: _4 H: G1 n. a
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
. b' w; c8 N7 P8 R9 \( p" F# O1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com+ Q3 h0 H6 r+ V+ D2 ~5 q# F
2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。
! P3 L8 H6 j7 M% Z2 g1 x2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k0 a. `- N' \ P L9 g2 K
3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
) N1 s! x, @$ V# K G
* b+ Z# \* Q& }* f6 \) ?% xtvb now,tvbnow,bttvb
4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。
( N1 q0 }, j" v. f+ Y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com3 P4 ~* N- W! a2 u2 _# s' Q/ g
www.tvboxnow.com) r# y7 `/ b+ C7 A c
貼士
# }6 H6 `& e8 I
買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
5 |- G8 Y" f& \7 U0 N2 d2 | j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
