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澳門英皇酒店是澳門唯一一家歐洲古典風格的大型豪華酒店，其對英倫古典主義的奢華再現，也常被遊客與業內人士稱道。而英皇酒店的最大特點就是超大的房間面積，豪華房的面積為32到48平方公尺，而其頂級之作英皇套房更是達到700平方公尺，並配上由名師設計的傢俱、高級地毯、大理石衛浴設備等。置身其間，儼然如皇家貴族的私人宮殿般，成為新近開業酒店的豪華典範。tvb now,tvbnow,bttvb" f: L1 o2 F2 H6 M5 Y. L3 a
地址: 澳門商業大馬路288號
電話: 2888-9988、00800-1668-1688（訂房熱線）, e3 y2 q* n: r5 p% C6 l- B3 r
網址: 英皇娛樂酒店公仔箱論壇( p U. J3 J1 G
交通: 酒店提供免費穿梭巴士開往碼頭及關閘% s& X4 g0 K* ~# X* D# f& R7 [; M
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葡京日麗餐廳對傳統菜餚的改進值得稱道，古法金錢雞在過去的燒臘店中很常見，一片叉燒、一片雞肝，中間夾一片冰肉（肥豬肉），吃在口中很是刺激食慾。隨著健康飲食觀念的加強，大部分餐廳都已不做此菜，而葡京日麗餐廳重新推出這道菜，並加以改良，將油膩的肥豬肉做得既薄且小，只借一點味道。雞肝和叉燒略乾的口感，恰到好處地吸收了冰肉的油性，成為一道豐腴甘香的佳餚，並且一盤只有小小的幾片，分量恰好得讓人回味無窮。8 s$ _1 J* {6 Z; u; j) ~* ?
地址: 葡京酒店東翼2樓
電話: 2888-3888轉3100公仔箱論壇0 C7 K) K% {1 ^& @
開放時間: 週一～週五11:30至15:00，18:00至23:30；週六、日及例假日09:30至15:00，18:30至00:30