Board logo

標題: [旅遊景點] 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-8-2 01:52 AM     標題: 澳門~澳門半島~中區~<恆友咖哩><成記粥品>

                      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ f9 H1 H$ P, N! H, p2 A( y

8 G8 d. H; @% D9 C) @8 R2 g  ]   位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面,卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足,原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱,然後再切成塊狀,再加入特調的辣味咖哩醬汁,放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口,香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。
$ n, z6 K+ L9 \1 C: T) b; Z" Z0 gtvb now,tvbnow,bttvb
地址: 板樟堂街6號
5 W2 \+ f8 ^9 T6 ]4 H9 K4 y
9 u7 z9 |7 n4 T1 V  Utvb now,tvbnow,bttvb
1 R; g1 {6 |; H' n5 b( N公仔箱論壇                      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; s4 `: k, J2 t* Z
www.tvboxnow.com) r" I/ v3 V6 K2 T3 T! H
   成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處,小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子,不過生意卻好得不得了。廣東人說,好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」,成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧,可是從好幾代前就傳下來的,老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底,客人點什麼粥,就直接將料倒入小鍋中熬煮,有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料,其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔!
8 p6 \; ]6 e3 x. [7 e  @www.tvboxnow.com
地址: 澳門大街巷內1 i; Q7 l; n4 _
電話: 6660-1295
. ?+ P# x3 r& K- G3 l6 t開放時間: 每日07:45至11:30  
www.tvboxnow.com( W; d1 Q" u2 U





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0