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標題: [藥膳] 清香解膩湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-8-6 06:14 AM 標題: 清香解膩湯

材料
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升! A6 n" D* }( a! s4 r+ h

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做法5 f8 S+ Q( k3 ]1 {: w
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。www.tvboxnow.com- Y, e8 _8 H: p& S2 e+ e% ^, n

2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。

3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。www.tvboxnow.com# Q* G0 ^+ Z! b5 J
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