標題:
[中式食譜]
糯米茲
[打印本頁]
作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-26 08:54 AM
標題:
糯米茲
材料：
3 `2 G7 {2 _0 j+ {
( R& _' m5 C; U( g/ y8 l9 r( b
油 - 2湯匙
5 m) g' U, c8 H9 z# a! x
熱水 - 230克
/ A5 l# g5 g7 X% B1 |9 I) ?8 Gwww.tvboxnow.com
燉麵 - 2湯匙
" ^$ L( x! y: p0 q3 ^) _8 l
糯米粉 - 230克
$ z" j6 A+ R$ f5 @, _公仔箱論壇
花生粒 - 適量
+ S8 I6 q* h+ ^% l7 }9 |! g
椰茸 - 適量
: J8 Q$ U' s3 u- G8 ^( ]* P' ^2 I公仔箱論壇
烹調方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 G6 J7 k! K
z* ~; ]; e! L+ y; Y3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
) w. n6 \, J/ t: O* @; q5 F/ y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
4 e' @2 ? P( @- o0 v H9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
+ h0 L! I, V' h+ ^8 ]2 u8 H
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
2 N J# E/ K; l: |# z4 ]& A0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
趁熱食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
