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標題: [中式食譜] 芝士漿爆蝦丸 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:12 AM     標題: 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :www.tvboxnow.com9 N1 Y2 A. A2 O1 M$ v1 `+ b, `2 t
蝦膠  6兩
  m2 ?: x) N- F& N! C0 p麵包糠  適量
6 e7 H6 L! d( E- N: Bwww.tvboxnow.com芝士條  2條
7 G  N1 d( p" Y9 w2 U( m+ n7 w■ 汁料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 K- U! |; y& m' c8 C1 C
鹽  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x1 }4 H7 T. E9 g' Y
雞粉  少許
& D6 d. y, x' k! e1 U: ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 O* l+ o0 [/ ?0 n% t5 n公仔箱論壇■ 做法 :
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: \  `0 I: _9 V! j/ o擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& O$ k" q7 j4 i
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb  w; ~5 N; ?3 {
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
作者: annvivi    時間: 2009-1-15 06:00 AM

thanks a lot
作者: stpapple    時間: 2009-1-17 01:19 PM

thx.........




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