標題: [旅遊資訊] 外麻辣內溏心　中日混種牛迎大運 [打印本頁]

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作者: d82622    時間: 2011-8-27 06:12 AM     標題: 外麻辣內溏心　中日混種牛迎大運

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-8-27 12:28 PM 編輯
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' c/ n: i. J" `. K- Z) q; ]深圳大運會正舉行得如火如荼，體育消息日日見報，引發一連串大運會效應，例如全線深圳地鐵打通了，本來封站之街人流暢旺，新餐廳及新購物區出現，還以中日配種而成的牛扒相迎，對旅客而言，北上尋歡，樂趣倍添。牛牛聽音樂做按摩放大圖片
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■深圳只此一家供應麻辣牛扒，牛扒內層溏心外層煎香。麻辣牛扒餐$198* s* F! }6 H5 B! T. B) K
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& g4 [- N. R: g  ~; O公仔箱論壇要選深圳下半年度最大最新的消閒項目，肯定是華僑城內的歡樂海岸，本來話趕迎大運會而開幕，亦宣稱已在 8月 9日開門，不過眼見現時仍是地盤狀態，實在懷疑 10月份是否可全面營運。這個歡樂海岸佔地近 1萬平方米，園內有巨型人造沙灘，可舉行大型水上 show，以運河貫穿酒吧街及商店，並集多個國際品牌或高級品牌旗艦店。當中一家叫藍瑪赫的法國菜連鎖店已在園內率先試業，名菜是牛扒，網民激讚！餐廳經理 Angel說，藍瑪赫在深圳及上海皆有分店，餐廳選用的牛隻叫克隆牛，是國產牛與日本神戶牛配種而成，並跟神戶牛的飼養方式，如聽音樂、做按摩等方法成長，肉質幼嫩，由產地直送，每塊切割一樣，肥瘦比例有控制，堅持不用鬆肉粉破懷牛扒味道，首創深圳唯一麻辣牛扒。切開牛扒，內層是溏心紅肉（似 juicy溏心狀），外層煎香帶點川辣味，相當唔錯。 www.tvboxnow.com; P9 a; w9 q( W2 [& V% H1 y
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■套餐最後還有甜品、咖啡。
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■套餐的菠菜湯賣相精緻有創意。
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■藍瑪赫是首間在園區內試業的餐廳。
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9 {. Q9 I5 k1 D' L: G& _■藍瑪赫侍應和員工都會穿上有型的制服。tvb now,tvbnow,bttvb* _7 l# m) s7 I$ D- d% q# ^0 ]

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; D% x. E! q0 L7 fa.藍瑪赫
. Q% T( C0 U& [! g地址︰深圳市南山區白石路東 8號海岸區曲水灣 8棟www.tvboxnow.com, u4 y- e4 h; P% K+ ?( s/ [' _; B
電話︰（ 86） 755-8297 0864; Z3 p" E% E' q. Y9 h' c1 d# ^9 m
交通︰地鐵 1號線僑城東站 C1出口tvb now,tvbnow,bttvb, t6 m6 n0 F! s
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食神戰美女私房菜放大圖片
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# ^2 J. }8 n& p4 j+ \tvb now,tvbnow,bttvb■林林期望大運會後各國運動員留低消費，帶動旅遊業。www.tvboxnow.com; g% a7 `" X, e1 P3 B8 `- t/ R

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食色性也，去深圳除揼骨外，搵香港食唔到的美食亦尤其重要，例如這間叫山東私房菜的美食廚房，老闆娘劉林林話，母親在青島經營私房菜，她一心把家鄉菜帶來江南地區，年頭在深圳開設餐廳。山東菜劃分膠東、膠南菜，他們的私房菜着重自家製醬油，廣東菜的醬油或用蠔油或用雞粉，但餐廳使用一種叫海腸的海產製醬油。林林介紹的菜式，用料幾乎全是由山東空運而來，前幾天，她還以深圳代表身份來港參加《食神爭霸戰》。各位想食山東菜，直接來深圳找她吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 x( `4 R5 [+ Q
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0 x9 F0 S$ V( Mtvb now,tvbnow,bttvb■私房拌四鮮，由青島空運的四大海產，包括紅蜇頭、海腸、八爪魚及海螺。約$119
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■美廚膠東四寶，主菜是饅頭，用番薯粉磨成，配魚乾及蟹蛋白。約$83
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, K7 y; q' H# f. o/ \7 jtvb now,tvbnow,bttvb■豬蹄凍是凉菜，選用豬前蹄及特別醬料醃製，約$46。
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6 r" x  H9 `  V8 |9 j& V■餐廳牆身以黃色為主，配合幾組黑白相片及畫，很有家的感覺。
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b.山東私房菜放大圖片
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地址︰深圳市南山區海德三道天利名城 B棟四樓
$ }0 |9 d. N- P電話︰（ 86） 755-8635 3188
$ C2 T0 O, t% R) {3 D; ^交通︰地鐵 2號線后海站下車 tvb now,tvbnow,bttvb" W7 b) j. L. S% R0 L

+ M! {$ G# w4 S/ p1 y" z# Mwww.tvboxnow.com平民川式小炒放大圖片公仔箱論壇& A9 {, P+ ~  o2 B+ u- k9 z
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■冲八寶茶的小伙子像在表演雜技。
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地鐵開通後，封閉一段時日的街道重見天日，就如寬窄巷子，半個月前才開業，主要是因地鐵開通而同時開幕，希望增加人流。老闆陶威想把餐廳塑造成有格調的平民價錢川味館。其實在深圳要找平價菜式很多，但像它賣裝修又賣平民價就好少。飲品是自助式任飲，小店還有八寶茶，請位駐場師傅仔泡茶，夠誠意！
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■豌豆肥腸 麪，好少人識得將這兩樣菜放埋一齊。約$22# L% z6 M2 K* i; i) J4 G& M8 g6 ~
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2 P+ U( o6 V) K7 P# X/ t■水煮牛肉是嗜辣者不能抗拒的美食。約$277 s  g; H2 P- D5 p* o
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■八寶茶不是免費任飲的，須另收$7，內含菊花、冰糖、百合花、羅漢果等材料。
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* a) i2 @) L' l- L4 h7 Ltvb now,tvbnow,bttvb■餐廳分上下兩層，環境舒服。www.tvboxnow.com$ V0 P: }0 m1 `8 I

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9 u! t( f( L6 g2 s" n公仔箱論壇地址︰深圳福田區振華路 73號
2 S' @) p! B1 X. X) l. Bwww.tvboxnow.com電話︰（ 86） 755-8884 0079: k$ K6 e9 ^+ `  {1 B1 Y. h
交通︰深圳地鐵 2號線於燕南站下車 . B7 ^8 y% s) m& w# p
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大運會印仔潮放大圖片
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! ?# @) |8 L- ^( z4 i# d* W■每次有這種大型運動會，小販都一定在擺賣紀念品。公仔箱論壇6 B6 z3 L9 f' @6 g! _

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% B( M% x* z, y7 n" U$ I  [5 z公仔箱論壇大運會將近尾聲，深圳市面掀起一陣印仔潮？原來在不同的志願者服務站 U站，有不同的紀念印章，所以每到一個場館附近的 U站，或火車站外的 U站，都可收集不同款式印仔，聽講有市民儲齊百幾個，你可會有興趣呢？ " Z; ^0 M) q  R: s2 W7 X
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7 j* ~7 W* R  K4 c6 t公仔箱論壇■不少人手上已儲滿好多印章。5 m- O9 u  o" l# F9 @$ w* J

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& K. O* H2 \; e; @4 k5 _2 R8 }■ U站咁搶眼，遠遠都望得見。
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# f( C, s5 C( L  h' t近年人民幣壹圓紙幣的流通量減少，取而代之的是硬幣。不過，紙幣的收藏價值就肯定比硬幣高得多，例如一張 1956年第二版人民幣壹圓紙幣最新的價值約$3,800，而 1953年的紅色壹圓紙幣約$5,500。

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