標題: [西式食譜] 南極乳龍鐵板燒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-27 06:20 AM     標題: 南極乳龍鐵板燒

材料www.tvboxnow.com+ p* `: U* O; ^; t$ p( [; n
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
1 ~3 n( `( q# q# h" O( n! @' H  L& m/ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 T* l% s. Y% e2 G/ f  E. i
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 l  [, v. ^' f
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升: K  n. v3 O  b8 s: `! d$ n

$ Z. K' H5 h9 W& D& \www.tvboxnow.com配菜
  y; p1 n3 c* }. g蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個$ e# v7 U$ m' S' U" N
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% W$ h& X8 b, T, v3 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
1 O7 W! H# @' h( N, ~公仔箱論壇1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。公仔箱論壇' b3 m! v1 I# b* }6 t* R

. l7 s: Q+ I* X& r* T. g9 H' h# }2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。! x% H" I) l2 A8 q1 [9 s

' z$ }1 K* P5 j/ V4 ]% V# Wtvb now,tvbnow,bttvb3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E, J+ b0 x1 d* s& C
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb- C. I+ g3 r/ h$ F
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 K7 h6 T* ], m2 b7 b) [# Q9 U

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作者: hellohell    時間: 2011-8-27 07:58 AM

南極乳龍蝦系麥野?

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