標題:
台灣~香港~英文字眼~重量等等既換算表
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-1 01:20 PM
標題:
台灣~香港~英文字眼~重量等等既換算表
希望對大家有用~呢到有d有台灣字眼既食譜
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奶油 /牛油 / Butter
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瑪琪油 / 酥油 / Margerine
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鮮奶油 / 淡忌廉 / Whipping cream
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沙拉油 / 液體菜油 / Vegetable oil
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SP 蛋糕乳化劑 / 蛋糕油/Sponge emulsifier
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奶酪/乳酪/ 芝士 / Cheese
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起司粉 /芝士粉 / Cheese Powder
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奶油乳酪 / 忌廉芝士 / Cream Cheese
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吉利T/ 珍珠粉 果凍粉/海藻粉 / Algae Powder
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吉利丁/ 明膠 魚膠粉 / Gelatine
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吉利丁片/ 明膠片 / 魚膠片/ Gelatine Sheet
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粉圓 /台式珍珠
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玉米粉 / 粟粉 / Corn Starch
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香草精 / 雲尼拿香油 / Vanilla Essence
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優格 / 乳酪 / Yogurt
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草莓 / 士多啤梨 / Strawberry
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煉乳 / 煉奶 / Condensed milk
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地瓜--蕃薯
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土豆--薯仔
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倍根--煙肉
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百香果--熱情果
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呢個係重量既
3 p) E* i1 e: B$ `3 v. Q
克(g) 安士(oz) 磅(lb)
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0 F$ G; H( z7 P$ f
溫度~攝氏(C) 華氏(F)
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160 320
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200 400
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容量
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毫升(mL) 安士(oz)
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1茶匙 (tsp) 5 0.2
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1湯匙 (tbsp) 15 0.5
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1杯 250 8
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