標題:
[中式食譜]
香辣雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-8 06:17 AM
標題:
香辣雞翼
材料
2 {1 I; R8 I! c2 c* o/ O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞翼 9隻
www.tvboxnow.com1 W* r* R/ \5 m7 T- B3 K, S) Y
* Y7 j7 c2 Y% G* |公仔箱論壇
醃料
公仔箱論壇6 `2 E: ` B/ P9 F! l! D3 ?
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量
) a; }( ] A* J; n% f( D MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`- \" C- T- X+ k( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t: J3 K7 o+ B0 B" h) h
做法
3 ~6 |+ C3 v+ J J; V
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% |$ p& Z" y8 e/ z9 @. b
$ I6 `+ o, A+ Nwww.tvboxnow.com
2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
& L; _2 P: q! J/ l b; @* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m; c0 `% D9 }% h: v o) L+ H
3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
! @! c* u+ i" N) @! C' r
' V' P, V3 O% b( p, X& Qwww.tvboxnow.com
) _, Q/ W% p! X7 {4 @7 W) m
煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
N4 t2 _" v. C; z9 A3 I
作者:
faichan
時間:
2011-9-9 03:16 AM
thank you very much
作者:
joeybibi
時間:
2011-10-7 10:33 AM
thanks for share !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
