人有不同的體質，水果也有不同的成分和特質。人的體質有寒熱，水果也有特質分溫涼。因此，什麼人吃什麼水果，都有一定的禁忌。吃水果有禁忌，這種觀點逐漸被人們所接受。那麼，吃水果怎樣選擇才好呢?那就要從以下幾個方面進行考慮了。這就是吃水果要講究三看五不可。 7 A& g% G. ]" v6 E1 J1 r- l公仔箱論壇 " r: R) O& T5 }( N$ }& hwww.tvboxnow.com一看疾病吃水果：公仔箱論壇3 l0 r- ^; L: M) x7 ~* K
! j8 c8 a4 q3 }" _4 f( C* _' U- O1 U; W冠心病、高脂血症病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃、草莓等水果，因果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用。 # [- v% V- P9 T7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# t) p( r/ ^3 |- E( a: k
糖尿病病人宜吃鳳梨、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、檸檬等富含果膠或果酸的水果，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降。tvb now,tvbnow,bttvb4 X, y R+ c( l7 ^! X
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肝炎病人宜吃富含維生素C的水果，如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、蘋果、草莓等。 呼吸道感染病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等具有化痰、潤肺、止咳功效的水果。 1 {" E A& ^1 Y B) e0 w公仔箱論壇0 X$ ^! l$ M$ t5 ?1 Y. p
高血壓、動脈硬化病人宜吃橙、山楂、棗、橘子等含豐富維生素C，可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用。哈蜜瓜的鉀含量較高。但又不含鈉及脂肪，有助於控制血壓。$ J0 U9 Y [/ F5 k8 E9 l
* z/ Z a6 }& L7 D4 z% ~tvb now,tvbnow,bttvb心肌梗死、中風病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果；不宜吃柿子、蘋果等水果，因果中含鞣酸，會引起便秘，使病情加重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 d& o4 _! `' s
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二看顏色吃水果： , }$ S; p' _# S. F2 }( A$ c公仔箱論壇 ; P% X7 x2 W: y% [6 T: Btvb now,tvbnow,bttvb橘色 橘色素具有抵制癌症的效果，它的作用為胡蘿蔔素的數倍，並含豐富的維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。 & j* R$ w5 `3 |6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 P; A ^8 `9 X* e) i
紫色 是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素，這種成分還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄和李子等。 + G- [5 M/ k2 h4 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 L( q/ A( [1 ]" \1 x
紅色 紅色的根源為類胡蘿蔔素，它能抑制促進癌細胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力，還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃等。公仔箱論壇2 n: P% e; y2 X
0 q7 L5 s1 H! [, }; F' b& i黃色 黃色素是一種黃酮類，具有抗酸化的作用，對動脈硬化、癌症有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等。 : ~) c; E/ N' l! K* V( d3 V; q3 k$ _0 S2 Y1 p
三看性質吃水果： 5 \; F' U$ {: A0 q' p* H公仔箱論壇 ' ?5 _5 ?+ i! P1 D; {! r( @- x2 h蘋果蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健。患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃。% E. ~* t7 d$ _( ]# P* D+ |
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香蕉香蕉性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃。由於香蕉含糖量大，糖尿病病人亦應少吃。 * Q7 b% ]1 q. V* \ B& ?. H公仔箱論壇 0 k2 K" }& [/ r5 C5 g m8 Q- |tvb now,tvbnow,bttvb柑橘柑橘性寒，脾胃、大腸、及肺虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症狀。橘子性溫，吃多了容易上火，引起口舌生瘡、目赤腫毒，誘發痔瘡。 西瓜西瓜含水量多，是盛夏消暑佳品，但肉質寒涼，年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。 $ f7 J3 U0 h3 J( ?www.tvboxnow.com . l4 W: c- _: }3 E0 nwww.tvboxnow.com荔枝連續大量地食用荔枝，會使人臉色蒼白，產生頭暈、心慌、出冷汗、打哈欠、乏力等症狀，這是由於荔枝引起外源性低血糖反應所致，醫學上稱之為“荔枝病”。) e# x5 t3 A$ X- v0 z" Y: r6 }8 a
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柿子柿肉含有大量單寧、柿膠酚。單甯收斂力強，故便秘患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹後食柿子，易形成柿石。因此，胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。 2 q; [4 e( d% o3 z: I" t! p# A2 y0 h* |" t
吃水果五不可： 0 u% f' q1 }( d7 Ewww.tvboxnow.com ( a7 e/ D. {8 ^ 不可用水果代替蔬菜 水果含有有機酸和芳香物質，在促進食欲、幫助營養物質吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹調，沒有營養損失問題。但水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。就維生素C的含量來說，廉價的白菜、蘿蔔都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。公仔箱論壇' w X0 X/ k6 I" o* Z. i# r. V
3 ~( x# X9 F$ uwww.tvboxnow.com 不可用水果代餐 人體共需要近50種營養物質才能維持生存，特別是每天需要65克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85％以上，蛋白質含量卻不足1％，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能滿足人體的營養需要。水果只可做正餐的補充，好吃不能多吃。8 d& Y: L( Y+ L; X
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不可多吃水果減肥 實際上，水果並非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往達到80％以上，而且是容易消化的單糖和雙糖。儘管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口，很容易吃得過多，所以攝入的糖分往往超標。吃水果減肥並不可靠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 X y0 L6 f4 L$ v% W& U0 H
( G. |$ I a$ s( E+ g8 L% J) ^! R 不可迷信高檔進口水果 許多人以為昂貴的洋水果一定營養價值更高，其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解，新鮮度並不理想。而且，因為要長途運輸，往往不等水果完全成熟便採摘下來，通過化學藥劑保鮮，可能影響水果的品質。所以，購買洋水果時務必擦亮眼睛，看清品質。www.tvboxnow.com R d$ Y K4 H/ C
我就爱吃苹果~哈哈