標題:
[甜品]
五種整楊枝甘露既方法
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-8 12:24 PM
標題:
五種整楊枝甘露既方法
(方法1)
3 x0 |2 O* l" Z$ y9 [# k
材料
公仔箱論壇( V* T. m% t$ Q, j/ C
楊桃 １個
+ ~. P4 @ p4 T
西柚 １個
* X; H+ `* K' J1 B( T
芒果 １個
]$ g& S7 J* M# ^6 {6 h' E: ywww.tvboxnow.com
沙田柚 １/２個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [! M. \: z. A- e2 E7 H* |- A
西米 ２ １/２安士
tvb now,tvbnow,bttvb6 |/ l4 a- P t' J
椰汁 １細罐
' O e! \: D: H7 U( rwww.tvboxnow.com
鮮忌廉 ５安士
( @: X( `2 o: E! f" v1 V- L6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖 ８安士
2 L# S2 Q4 u2 H4 l1 C! q
清水 ４２安士
% Z1 t$ }0 B! t; t公仔箱論壇
滾水 適量
" ]! h; Q9 x3 e# {/ f1 o4 L) O
公仔箱論壇7 u, g( x# I9 i6 X
做法
) o3 y7 M# u- ?6 t" J/ e" Ftvb now,tvbnow,bttvb
1)西米洗淨，用適量滾水煮至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用楊桃洗淨，去核切粒，備用
! D0 D' c1 ]1 v$ n# X
2)沙田柚去皮，起肉；將肉拆碎
$ u/ m, B( z' o% p
3)芒果去皮去核，起肉；切成細粒
' k$ q0 q! n. F- j( h: S- G4 n
4)用水45安士煮溶砂糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁．再將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用
tvb now,tvbnow,bttvb% v V& E' s! @+ o9 ~$ O
6 C7 C% P2 |- Q" F
只須將西米放進水裏煮滾，便可熄火將d西米焗至透明，如果水溫已經降低而仲未變透明o既話，可以再加熱，再焗一次．
www.tvboxnow.com5 c2 C) y7 I6 S* ^- T2 ^- f3 Z
www.tvboxnow.com0 u T& d! F. `2 S% S$ ^" Q5 j$ {6 B3 Q
, @7 H# @0 F% p
(方法2)
* B$ A5 F' O2 n# s
材料:
+ r _$ B8 i$ I* K' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芒果 2個
( Y# A# ?# t/ A' V1 Y
金柚肉 半杯
www.tvboxnow.com& j0 W* \ X) O
鮮奶 2杯
- t: e( K- Y6 d. P3 `: S' gtvb now,tvbnow,bttvb
糖 1/4 杯
8 L2 B( i( R9 A2 v公仔箱論壇
西米 3 湯匙
0 c) z/ t2 e, j( v5 q; d
芒果雪糕 1小杯
tvb now,tvbnow,bttvb( f. J6 `* X: d9 I) p' O
冰 3/4 杯
www.tvboxnow.com# x( ?3 h0 \: x0 b ~$ N; {
- c: V+ [1 Y: U7 _, U' c$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
) n! Q) h c/ H! s/ s, a
1)燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,焗片刻至透明,盛起用冷開水沖洗,待用。
6 F* ^3 `9 a" L$ H ~% ~9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2)芒果去皮起肉,切粒。
" |+ C/ G; ^. ]! e, \
3)將一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
) m( B- v2 s# |( w5 e, ]6 u$ b2 I8 xwww.tvboxnow.com
4)放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
公仔箱論壇' z* k8 o0 s% ^- i/ f) R- ^
7 j' |$ d0 R5 V9 Q @- m1 c' Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 t; x( V$ g+ d% n: r. ]* X# ?2 j6 Q
(方法3)
9 W; n# P) Y8 y6 fwww.tvboxnow.com
材料:
8 V: e- g$ g+ }4 j$ X0 B& y
西米 四分一包
tvb now,tvbnow,bttvb9 n" r8 ?' }8 W ^1 k, E
芒果 6個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# w" C( V- `
沙田柚 半個
5 ?/ ^6 s5 H& utvb now,tvbnow,bttvb
快達牌 大椰漿一罐
0 |* H; e. P" q0 o) i9 G* K
冰糖 約3大舊
+ L1 n/ O3 j6 s
水約 32安士
3 Q' N+ v" b& u6 `- } r, @tvb now,tvbnow,bttvb
+ S' c7 Q& n1 h1 r: h& F
做法:
. P* q0 `# e$ z& I. D+ t
1)先煲滾水後，下西米及冰糖煮約15分鐘至西米半透明狀，加入椰漿滾起熄火待冷（要試味，味道略甜便可，因為後加入芒果後會溝淡左味道）
tvb now,tvbnow,bttvb: S& {# W X! I7 L6 a% K
2)芒果去皮後切粒後，一半用攪拌機攪成汁，餘下一半待用
公仔箱論壇. L$ f6 d2 h( T' \
3)沙田柚去皮及衣後，撕開成一絲絲
- D1 a6 I# x" J/ I0 [www.tvboxnow.com
4)將芒果汁，芒果肉，柚子肉加入已冷後的椰漿西米內，放入雪櫃雪凍即成
! @: O! k/ g) m1 t! h& Twww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com, g( H9 k; p$ c7 e: Z
/ K: |& f8 ?* ~7 S/ v$ J4 n
(方法4)
tvb now,tvbnow,bttvb8 _& P5 f! [- I# q/ W& P! Z
材料:
公仔箱論壇# q7 ]5 I0 N6 O- z2 I) R
芒果 4 –5個
; R- H/ ?3 }8 o: O- U: x
沙田柚 3塊
! j4 g. x0 x9 A/ V1 g1 N* R
西米 1/3斤
) E2 v- ?% u: A K+ S; }
冰糖 200克
9 `7 C: O# }+ Q; d1 r7 ~
椰汁 2/3罐
% h; H# m' ?2 v+ D8 R- U Nwww.tvboxnow.com
忌廉 1盒(約150ml)
' U+ j0 F! ~& m9 F4 \, Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ p) p. P. S+ e( j1 s# etvb now,tvbnow,bttvb
做法:
. p1 P4 a. T1 }2 S0 K( ~5 |- O
1)煮西米
" B& E% c8 ?- u
- 將西米洗淨, 半煲水煮沸, 放入西米煮約10分鐘, 熄火焗約5分鐘至完全透明.
8 N2 t1 u# y4 _$ p Htvb now,tvbnow,bttvb
- 將煮好之西米用隔水器裝起, 用清水過泠河, 將西米之膠質洗去.
www.tvboxnow.com5 O/ U; t$ w; Q, m; Z
* 注意: 清水之份量要比西米多2/3, 否則西米之膠難以沖洗.
公仔箱論壇4 S8 c+ m" x8 b7 ^; ?8 |
2)將沙田柚拆肉,去核,搣成條狀備用.
0 ?% S% D( b) Q& Y+ ~www.tvboxnow.com
3)芒果汁及切粒
tvb now,tvbnow,bttvb2 _. c8 F. x4 A7 e6 W
- 將其中3 個半芒果起用.
% E7 ~* o" I* I* x公仔箱論壇
- 用攪拌機將肉攪成汁.
www.tvboxnow.com- B1 ?# @; L ]* N" G( K
- 加入一包忌廉 ,再攪拌.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: X0 [* ~$ `" y/ v
- 餘下之1 個半芒果起肉切粒. 備用.
6 k# P) |: B, V) |; w: M; G: \tvb now,tvbnow,bttvb
4)調教糖水.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( m+ W; {' \3 j' S5 O& B1 C
- 將1/3 包冰糖用約6杯清水煮溶.
) e& Z+ X y, C2 b* w# I, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- 加入2/3罐椰汁,煮沸.
tvb now,tvbnow,bttvb+ S' V- K/ x. _: E' Q1 M- s1 I7 ]
5)加入材料:
i& ~4 l! G n
- 將剛才煮好的糖水加入冰塊令其溫度降低/ 放於室溫至涼.
公仔箱論壇* |% U, D+ H1 C9 Z7 _
- 將攪拌好之芒果汁加入糖水並攪至均勻
* j0 K1 |$ y, W
- 將適量之西米,芒果及沙田柚肉加入攪勻.放入雪櫃,雪涷即可食用.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( T) E% U$ H' N2 S
tvb now,tvbnow,bttvb, \# O" ]8 B+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) a- I9 R( S$ a; @, L% o& j }
(方法5)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t8 z, c s$ ?4 W0 }% u0 H+ l
材料:
, _7 x" c/ N6 Q% R公仔箱論壇
芒果 2個
公仔箱論壇7 r0 `' g2 s) n1 h: ~& r
金柚肉 半杯
公仔箱論壇! ?, ^2 n* G% \4 J7 C. j7 I
鮮奶 2杯
1 n8 @# E8 A& G' t% D2 f
糖 1/4 杯
$ a9 E9 k/ p' E# o s6 |, x
西米 3 湯匙
www.tvboxnow.com/ L$ J( R" I3 t* G2 L$ r7 E
芒果雪糕 1小杯
( @8 |7 N* E7 a" p9 O( S6 c/ `9 xtvb now,tvbnow,bttvb
冰 3/4 杯
) }, g; i( f6 I D+ \+ v公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U0 k- p% g. n9 \( H& v' [# i
做法:
. P2 [! u) J- k% J& P% t
燒滾水2杯,放入西米煮約15分鐘後關火,片刻至透明,盛起用冷開水沖洗待用。
8 G5 c2 f! r- V% f# [7 p0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芒果去皮起肉,切粒。
" L# k# m+ E8 K; e% M+ a, f d, Awww.tvboxnow.com
一半的芒果肉,鮮奶,冰,芒果雪糕及糖同放入攪拌機攪拌片刻,盛起候用。
7 f- }! N" p' ]
放入餘下之芒果肉粒,西米及金柚肉拌勻便成。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-10-8 09:13 PM
thank you for sharing
作者:
kko338
時間:
2008-8-21 05:12 AM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
