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標題: [中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-29 06:15 AM     標題: 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

材料www.tvboxnow.com# z5 y2 g5 a+ m' E% s
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果(切長條) 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷(切條) 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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: R+ t$ U+ h. Y% b! c* e' A8 A公仔箱論壇醃料www.tvboxnow.com, z# s7 G& H/ W& P' f% ~; o1 [
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量www.tvboxnow.com4 T; S& K7 F) G

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# |# g* k9 R, n( w- X5 {$ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
+ K6 J0 k# N+ L* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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$ w( @, k4 k# g; xtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,下鮮魷略炒,待鮮魷捲起,盛起備用。
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: W4 {+ a$ l! j) Iwww.tvboxnow.com3.燒熱鑊下油,爆香乾葱頭,轉中火下蘋果、蘋果醋,搖晃鑊數下,讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬,將鮮魷回鑊炒熟,即可上碟。 " N4 \! a7 u2 S, S1 r" y1 ~9 o1 d





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