標題: [中式食譜] 荷包魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-5 07:30 AM     標題: 荷包魚

材料
& i4 _0 ~) [: F青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb& U/ M4 J% G, G& c1 }* [

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2 N, d# K( a( M2 N1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 k6 m# j8 ?: d1 r7 q9 S- s9 _' B4 U" ^www.tvboxnow.com1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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7 G1 V; |) ^; a1 C公仔箱論壇2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 e- {1 V3 F1 ^/ o8 m
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3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W9 e4 }9 y' f% t5 {8 r

% G6 Z; A# ^0 @4 U* _7 w4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。公仔箱論壇  A$ I2 Y4 o9 a: F  c  e  q# S

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作者: joeybibi    時間: 2011-10-7 10:17 AM

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