標題: [西式食譜] 煙吞拿魚香草鵝肝多士 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-11 01:47 PM     標題: 煙吞拿魚香草鵝肝多士

材料
% e% D5 h. L+ s# M: c! itvb now,tvbnow,bttvb意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量1 @8 e/ C; K3 C5 r
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" V/ P/ {5 v1 I$ b7 w' D) j做法
/ U. ^- m: e: p; e4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。
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, {8 S/ V$ x& F! b+ K' Z/ V( B. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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0 s7 Z7 g% o5 [% @+ y& y3 Z公仔箱論壇想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。www.tvboxnow.com1 ]# w1 Q5 B5 }

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