標題:
[藥膳]
龜板靈芝生地燉蛇湯
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作者:
nt1972
時間:
2011-10-18 06:35 AM
標題:
龜板靈芝生地燉蛇湯
材料
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龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙
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做法
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1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。
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2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。
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用新鮮草龜代替龜板,效果更好。
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